天気の良い日に一昼夜干し、無事に梅干しになりました。

今年もよい出来。

美味しく頂き夏を乗り切ろう。

体の中から元気になれそうです。

ありがとう、和歌山。


赤紫蘇入れて2日目。



一気に梅干し感。







和歌山の梅が届いた。
3年前に作った梅干し、全部消費してしまったので。

和歌山、になべの梅を発注


完熟梅、よい香り。
もう食べたい(笑)

子どもたちと夫で、焼酎につけ塩投入。

美味しくできますように。