こんにちは。パンクラブ（か）です。昨日は世田谷パン祭りでした。パンクラブはパン大学で「バターサミット2014」を担当させていただきました。お越し下さったみなさん、ありがとうございました！！サミットでは6種類のバターを食べ比べ。揃えたバターはこのようなラインアップでした。それぞれのお皿に、どの銘柄のバターかわからないようにセッティング。パンはシニフィアン・シニフィエさんのカンパーニュとゴントランシェリエさんのバゲットをご用意しました。みなさんに食べ比べ味見していただいてコクや風味、塩気などなどお好みの切り口でマッピングもしていただきました。それぞれ続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
パンクラブオフィシャルブログ「こんがりパンとおいしい日々」Powered by Ameba
...