5th:地球環境にやさしい。

今週のコーヒー：【メキシコ・エスパーニャ】


この珈琲豆はメキシコ・チアパス地方の最高品質の珈琲豆です。
自然を感じさせる甘くマイルドな風味にほどよいコクのある最高のコーヒーです。
http://item.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/0203-20/


でなんと、このコーヒーは…

熱帯雨林保護認証（Rainforest Alliance）の認証
を受けた農家で作られたコーヒーなんです！！




熱帯雨林保護認証 とは…
今、世界的に地球環境への配慮が求められています。 そんな中、10年程前に無理な開拓をせず森林を共存し野生動物や植物の生態系を保護しながら農作物を栽培している農家に熱帯雨林保護認証（Rainforest Alliance）の認証制度が作られました。

消費者は、この認証済みの農園のコーヒーを買うことで間接的に熱帯雨林の鳥獣保護区域の維持に寄与することができます。

とのこと

コーヒーで地球環境のことを考える機会できるってとってもいいことだなーって思います。

できることからはじめていきましょう！と思う今日この頃です。

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今週の土曜日は3月度モニター最終日です。
ご受講いただいている皆様、名残惜しいですが、最後までよろしくお願いします！

そして GW明けから 5月度モニターコース が開催しますー
ぜひ当スクールで土曜のひとときをコーヒーとともに有意義に過ごしてみませんか？

4th:今週は…

今週のコーヒー：


…
…

休講のため、お休みとさせていただきます。。

また来週をお楽しみに。

…だけではいけませんね。

ならばコーヒーの薀蓄を。。WEBでさがしてみました。

「コーヒーの健康パワー」
http://coffee.ajca.or.jp/health/power.html
コーヒーがダイエットや生活習慣病にもよいんだそうです。。

うーむ自分には効果がないな。。。毎日飲んでいるのに。。
おかしいぞ。。｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

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さて GW明けから 当スクールの5月度 モニター が始まります。
早いもの順です。GWに入る前のお申し込みがオススメです！

では、来週のコーヒーをお楽しみに！

ホワイトうさぎのスパイス

この子達なにをするのかわかりますか？？

頭を傾け～～～～～　ふりふり　ソルト＆ペッパーです。

何でかしらないですが　頭に穴が多いほうが　「pepper」

少ないほうが「salt」です。

塩分摂りすぎちゃだめよってことですかねww



うさぎの塩コショウ入れ　bunny salt & pepper（バニーソルト＆ペッパー）

http://item.rakuten.co.jp/foronefirst/0060569/