今日は、イオンで購入した、アンジュールの抹茶パフェです。
カップの一番下に薄くスポンジ、抹茶ムース、あんこ入りの生クリーム、飾りに白玉、抹茶ゼリー、みかん、生クリーム、あんこです。
まず、スポンジはもう少し厚みがほしいなー、抹茶ムースは合格、あんこ生クリームは量がおおすぎ、飾りの抹茶ゼリーは全く甘味がたりず、食感もこのパフェには会いません。崩したゼリーを絞りでのせているけど、角ゼリーのほうが、いいかな?このゼリーは乗せないほうがいいです。
トータルで、私はもう購入しないかな?
でも、190円でがんばって作ってます。
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