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ありがとうございます😊
《柿先生との出会い》
「 美味しい干し柿を作って
毎日食べたい」という
夫の願いから始まった
「干し柿専門店
柿まろプロジェクト」
(お客様が作ってくださった柿まろ君です
カワイイ♫)
畑をお借りして
柿を苗から育てるところから
チャレンジしている私達ですが、
じつは
柿の木の育て方を教わっている
先生がいます。
独特の感性と観察眼で
自然農法を実践されている
トモさんです。
「畑から貰うのは実だけ。
葉っぱの一枚も無駄にしない。
葉も、剪定した枝も
全部チップにして畑に戻す。
循環させるんです。」
初めてお会いした時に
トモさんのお話を聞いて、
「この方の農業を私もやってみたい！」と
ワクワクしました
実際、
トモさんが無農薬で育てた白菜を
ご馳走になってみて
その甘さ、瑞々しさに驚きました
以来、夫のヒデさんと一緒に
自然との向き合い方を
学ばせていただいているのです。
この時は柿の剪定を習いました
《雑草だらけの畑》
基礎知識もなく
夢と憧れだけで始まった畑は
草ボーボー。
さて、どこに何が植っているのでしょうか
作物と雑草の見分けがつかない
雑草とは程良く、仲良くして、
農薬を使わず、自然に近い状態で
野菜を育ててみたいと思っています
今のところ大した虫も
付いていないようですし元気です。
(里芋)
自分の力で育った野菜には
きっと
ものすごいパワーがあるんじゃないかな？
と思う出来事がありました。
先日のこと、
朝から頭痛がひどかったのですが
畑で採ってきたばかりの三つ葉を
お味噌汁に入れて食べたんです。
そうしたらなんと！
二口目で頭痛が引いていく感覚に
気が付きました
「治るかも⁉️」と、三つ葉を一本
ムシャムシャと食べたら
本当に頭痛が治ってしまいました…
本当にです。
後から調べてみたら
こんな記述がありました。
三つ葉が頭痛に効く⁉️
漢方のお話
https://www.iwamotokimeido.com/internal_medicine/879/
《人のパワーも上げる野菜》
これはもう私の直感です。
「この畑から採れたものを
食べたら私は
ますます元気になる」
春あたりからこの畑で採れた
菜花や山菜を日々食べています。
生理の時はいつもは腰が重だるくなるのですが
今回はまったく感じませんでした
まあ、偶然かもしれませんが
今後がとても楽しみです❗️
最後までお読みいただき
ありがとうございました😊
