本日の夕食

私の1番の好物

牡蠣のリゾット

バルサミコソース

by 画伯

牡蠣は、あの大津波を

生き延びた、宮城県産

のものです。

震災により、三陸産の

牡蠣は壊滅的な被害を

受けました。

何年後か、岩手の誇る

三陸産の牡蠣が、また

市場に出回りますように。


復興祈願で、

今宵は有難くいただきます。



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