パンの画像は一枚もないんだけどね(笑)
ベトナム料理教室の先生が
ベトナムに日本のパン屋さんをやるってことで
今色々パン巡りをしてるんだ(^^♪
と言うので雨の中パン屋さん巡りしました。
まぁどこを回ったかは割愛するけど(すんのかよーーーw)
最後にベトナム料理の食材店へ!
ちゃんとベトナム語のわかる人と来たかったんだよね~♪
先生とこれて嬉しい!
ちょっと前に来た時ご飯注文したけどイマイチだったんだよねぇ・・・
今回注文したのは結構前にハマって(別の店で)
作りまくった揚げ春巻きが乗ってるビーフン。
やっぱり美味しいなぁ♪今回先生と一緒に来たことで
揚げ春巻きの中の具が何かが分かった!
勿論その食材もGET!!名前は忘れたけど・・・
ってか発音がネイティブすぎてわからん!w
本日の焼肉定食的なもの。これ美味しかった~~♪結構甘めだけど美味しかったよ♪
ベトナムのおやつだそうな。左のパンケーキみたいなのと右の白い具は
別売りなんだけど先生いなかったらこうやって食べるって知らなかったよね。
お店の人に聞いてもあんまり通じないのでわからないんだよね。
ちなみに白いのはタピオカ粉にココナッツクリームを混ぜて発酵させて
蒸したものらしい。モッチリとして美味しかったよ~♪
病み上がりで腹いっぱいだったけど先生さらに注文ww
フォー‼‼本当のフォー!
先生は日本に来た時ベトナム料理店に入っても
パクチーモリモリでなんで??って思ったんだって。
こんなのフォーじゃない!!って。
そしたら先日イケメン逆輸入俳優のディーン藤岡が
やはり同じことを言っててコチラ
のお店を紹介したんだそうな。
しかしながら以前行った時と違ってたそうで撮影中にも
関わらずこれ違うだろーーって本来のフォーの作り方を教えたんだって(笑)
そして期間限定で本来のベトナムのフォーを出してたそうよ。
今は出してないけど・・・ってどうなの??よくわからんけど
いつか行ってみたいな。
腹いっぱいと言いつつも二人で3人前食らい尽くす(笑)
腹パンパン!!でも楽しかったし面白かった~~!
タンハーのお店のおばちゃんには
「あんたもうこれでベトナム人ね!」と言っていただけたし
次回のベトナム料理はこのフォーの作り方を勉強できるので
メッチャ楽しみ。
何よりね、麺が今まで食べたフォーと全然違うの!!
モッチリつるつるで驚きよ。
しっかり勉強したいわ~~♪
先生♪お付き合いいただきありがとう♪