昨日はスタバのコーヒーセミナーへ行ってきました。
今回はアイスコーヒー編♪
以前行ったところはキッチリ水も計量カップで計り
タイマーをもって時間も計り・・・
それはそれは面倒くさくて
毎日やろうって気が起きなかったんだよねぇ・・・

ちょっと前にもスタバのセミナー申し込んだんだけど
なんと私一人しか申込みいなくて(別の場所だけど)
キャンセルになってしまった~~~!
スタバのっていつも混んでるってイメージだけど
キャンセルする事ってあるのねぇ・・・ガクリ
ガッカリしたよ・・・

今回は若いお姉さんが教えてくださって
なんでも元々はコーヒー飲めなかったんだそうな。
面接の時も「私コーヒー飲めないんですって正直に
言っちゃってコリャ落ちるなって思ってたんですけど
受かりました!」
と言う方。そもそもなんでコーヒー飲めないのにスタバ?
って聞いたらやっぱり私たちも思ってる
スタバの対応に憧れて受けたんだそうな。
今では黒エプロン付けるほどスペシャルになって
勿論コーヒーも大好きになったそうな。
ちなみに黒エプロンは凄く勉強して試験に受かった
人だけに与えられる名誉ある証拠なんだそうな。
胸に付いてる☆のマークが多ければ多いほど
凄い人なんだって!

前回も受けたけれど昨日の方の方が
お話も上手いし細かなところまでお話して
くださってとっても良かった♪
なんでも六本木のお店から来たんだそうな。
さすがの話術!そして気配り!
{CC2107AD-1D89-4F58-B3EB-CE7154B07A5E:01}
淹れ方も前回より上達したみた~~い!!
そして去年発売されたこちらの↓グラスドリップメーカーもとても入れやすくて
買っちゃった♪
{5B2D25BF-4DDB-4C6C-8990-DC577CC6305D:01}
サイトはコチラ
他の用途にも使えそうなので勢いで♪
でもこれ本当にやりやすい!!

教室では色んな飲み方を教えて頂いて
えーーーーー目そんな飲み方するの~~♪
って飲まで色々聞けて本当に楽しかった♪
フードペアリングのやり方も
そうやって飲むからフードペアリングなのね!
ってのも聞けてフムフムメモととても勉強になった!

やっぱりこれはオマケとかもうれしいし
続けてまた受けることにしよう♪
お姉さんも素敵だったしイケメンのお兄さんも
とっても感じよくて楽しかった~~♪

今日はアイスコーヒーを入れて
コーヒーゼリー仕込みました♪
美味しく出来ますように♪