今日からコストコのクーポンが始まった!
一昨日明日の地区のリクリエーションの子供達のお菓子を買いに子供会の
買出しとして行った。
今日は米も切れそうだし、クーポンで米目当てに行った!
友達も誘って朝一で張り切ってGO~♪なのだ!
今回は米。単3電池がクーポンを利用しての買い物。
そのほかは、クラムチャウダー・ディナーロール・牛乳・ちりめんじゃこ・ブドウ・まいたけ
又してもニョッキ♪そして今夜の夕飯にしようとサンマ!又しても炊き込むぞ~!!
ニョッキは一番初めは、「カルボナーラ風」にした。
昨日は挽肉、まいたけ、人参、玉ねぎを炒めて
デミグラスソースを入れてV8伸ばして(野菜ジュース)、ケチャップ少々塩コショウで味を調えて
粉チーズがなかったので
とろけるチーズを入れて茹でたニョッキを絡ませた。
コレが美味いの何の!!子供達もガンガンお代わりした。
旦那は飲み会で居なかったので弁当にパスタと絡ませて入れちゃった。
今回のニョッキはどうなるだろうなぁ・・・トマト味のリクエストがあるからそうなるかしら?
しかしブドウは凄く甘くて、皮ごと食べられるマスカットみたいなやつ。
美味しくて美味しくてやっと買った一品。
今日は子供達にもあげたが
この先は冷やして一人でこっっそりバスタイムにでもいただこうかしら♪
なんかエロイ???
今日は昼も早めに軽く(ピザだからガッツリだなぁ・・・)
食べたので、家に帰ってからは
しずくちゃんマスコット作りなのだ。
フエルトでチクチクと作るのだ。
1年生と4年生なら楽勝で作れるだろうなぁ・・・・
まずは昼寝をしないと・・・ね・・眠い