こんばんは。
今日はお昼過ぎから、まずは所用でれっつらごぉ〜
1時間ほどで終了。
途中、軽めな買い物して帰宅。
・・・で、今夜のメニューは数日前にアレって決めていて。
予定通りに。
はい。
ゴーヤーチャンプルーです。
ゴーヤーのお値段ももう下がる気しないし、とりあえず今シーズン最後になりそう。
味付けはこれで。
卵はばぶりーに3個使い。
1個だとちょっと物足りないし。
そして、最後ごま油を少し入れて・・・。
かつお節をふりかけ完成でございます。
下準備も、ゴーヤーもにんじんもカット済みでかなり
楽ちんでした。
その分時短になったし。
また少し、冷凍庫のスペースが出来たかな。
もう少し減らせたら、また野菜とかお肉のストックを
入れようっと。
では、ぼちぼち片付け作業始めます。
