にこが保育園や幼稚園に行く頃になれば運動会にも出ないと仮定しての体力作り
年齢的に決して同じ学年の子供のパパとしては若くはないので今から頑張らないとね
写メは今はやりのパワーバランス
着けるだけでバランス感覚が良くなるらしいんだけど効果はまだ実感ありません。
プリンに続き以前に作ったクリームブリュレ
作り方はめちゃ簡単でレシピは
卵黄3個
グラニュー糖25ｸﾞﾗﾑ
生クリーム200cc
牛乳100cc
バニラエッセンス適量
グラニュー糖(表面用）適量
ボールに入れた卵黄と砂糖をよく混ぜる。鍋に生クリームと牛乳を入れて人肌まで弱火で温めたものを始めのボールに少しずつ入れながら混ぜる。
こし器で一度こしたものをココットに入れて蒸し器で20分蒸して火を止めて5分余熱で放置。冷蔵庫でよく冷やして表面にビッシリとグラニュー糖を敷いて最後にバーナーでカラメル状になるまで焦がす。
さらに冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
口のなかでトロトロ表面はカリッとめっちゃ美味しいですよ
