昨日は初めてワイナリーに行って来ました!
South Australiaにいて、ワインを楽しまないわけにはいかない・・・
最初に行ったのはPertaringa
という、落ち着いた小さめのワイナリー。
何もかも初めてなので、テイスティングを頼むのにも緊張。。。
しかもワインの種類って発音が難しいんだよねー
イタリア語のはいいけど、フランス語とかになると見当もつかない。
とりあえず、スタッフのお勧めでスパークリング・ピノを試飲。
これが、全然甘くなくておいしかった!!
甘くない赤とかロゼのスパークリングを探すの難しいけど、これはいい!
次に何か覚えてない赤を試したけど好みじゃなかった。。。
結局、ここではスパークリング・ピノを購入!
次はBlack sheep印のHugh Hamilton
ワイナリー。
ここは何と言っても建物、そして景色がキレイ!
円形の建物にブドウの枝が絡んでいて、所々に羊の影が・・・(笑)
ひとまず、満足するまで写真を撮ってから試飲へ。
場所と雰囲気に慣れてきたのか、試飲のアクセルがかかり始める私(笑)
まずは気になるMerlotのスパークリング!
これが、また甘くなくて、でも赤ワインと同じくらい重みもあっておいしかった!
次はスタッフのお勧めのMoscatoを試飲。。。
これは、ちょっと私には甘い・・・
ShirazとCabernet Sauvignonも試したけど、購入はせず。
今思えば、スパークリングMerlot買っとけば良かったとちょい後悔・・・
最後はPrimo Estate
。
モダンな建物で内装もレストランみたいな雰囲気。
そしてスタッフのお兄さんが男前(笑)
最後なので飲んどけ!と言われて、リストの上から試飲することに!
お兄さんお勧めのPrimoseccoからスタート!
これまた好みのスパークリングで、イタリアンワイン好きを再認識。
次に試した白はおいしいけど、あんまり印象に残らず・・・
でもその次の白、La Biondinaはフルーティーな香りが強いのにさっぱり!
おいしかったので即、お買い上げ決定!
あとはMerlotを始め次々に試飲!
Merlotは一口目はさっぱり、でも後からじわじわと香って不思議な飲み口。
飲みやすいから、お土産に購入!
締めはおもーいSangioveseを試飲して、ちょっとほろ酔い気味(笑)
最後にオリーブオイルのテイスティングもさせてもらって大満足!
初めてのワイナリー巡りだったけど、本当にワイン好きにはたまらない!
試飲し放題、ちょっと酔う、だから買う、の連鎖が色んな所で起こってた(笑)
でもワインだけじゃなく、景色もキレイだし、観光地として栄えるのも納得。
次はバロッサに行ってみたいなぁ♪