チキンのトマト煮込み
・チキンのトマト煮込み・サフランライス・キャベツとコーンとニンジンサラダチキンのトマト煮込みは1時間煮込みました。このチキンだとチキン嫌いの息子も少し食べてくれる。サフランライスは私が大好き先週土曜は夫がナポリタンとサラダを作ってくれましてありがたやー。夫は今までキッチンに立つ事はほとんどなかったのですが、最近はちょこちょこ作ってくれるようになりました生姜焼き、ナポリタン、アボガドの わさび醤油和え、巾着たまご、カレー、広島風お好み焼き、餃子。さあ、次は何が作れるようになるのかな。そして昨日はとんかつ。昨日は台風が来るとの事だったので、土曜日に買い出しをして、昨日は家にこもっておりました。(我が家は節約のため1週間分の食材を買っておきます。)台風が毎週のように来ていて本当にイヤになってしまう。停電もまだしているみたいだし、早く普通の生活に戻って欲しい。