一気に初夏の陽気、着る服迷う毎日ですね。皆様如何お過ごしでしょうか？

こんにちは！sasayaki blog staffです！

一気に夏？の暑さに身体がついていけません( ´△｀)

出口が見えない極寒冬が続く→やっと穏やかな春一瞬→激熱真夏！…の流れはここ数年の傾向ですが(笑)

まだまだ人間は順応できないでいる気がします(-""-;)

収穫したしいたけ、こんなにたくさんＯ(≧∇≦)Ｏ

これを天日干しにします(*^^*)

一個ずつ日にしっかりあたるように

園長、嬉しそうに並べています(о´∀`о)

結構大きいのですが、やはり一気に成長してしまい開きすぎなしいたけもありました

開いたしいたけも天ぷらにしても美味しいんだよ～(*^￢^*)…と園長(笑)

天日干しにして干ししいたけにすると旨味と栄養が凝縮されます。保存も効くので、今回出荷できないこの子たちには最適です(*´-`)

思った以上に数があって、園長ったら終始ニコニコ(o^－^o)

実はこうして並べましたが

試しに食べてみるしいたけを選定中な園長なのでした(笑)

まだまだこれは師匠に頂いた練習用のしいたけですが、現在栽培中のしいたけはまだまだこれから。

どんな風に成長していってくれるのかが楽しみになってきました(*^▽^*)

また栽培の様子は皆様にも発信していきますね！

今日も暑くなりそうですね(*´-`)

そろそろ熱中症にはお気をつけくださいね～(^^;)))

今日も１日楽しく健やかにお過ごし下さいませ。

しいたけちゃん、干されてしまう…