一気に初夏の陽気、着る服迷う毎日ですね。皆様如何お過ごしでしょうか？
こんにちは！sasayaki blog staffです！
一気に夏？の暑さに身体がついていけません( ´△｀)
出口が見えない極寒冬が続く→やっと穏やかな春一瞬→激熱真夏！…の流れはここ数年の傾向ですが(笑)
まだまだ人間は順応できないでいる気がします(-""-;)
収穫したしいたけ、こんなにたくさんＯ(≧∇≦)Ｏ
これを天日干しにします(*^^*)
一個ずつ日にしっかりあたるように
園長、嬉しそうに並べています(о´∀`о)
結構大きいのですが、やはり一気に成長してしまい開きすぎなしいたけもありました
開いたしいたけも天ぷらにしても美味しいんだよ～(*^￢^*)…と園長(笑)
天日干しにして干ししいたけにすると旨味と栄養が凝縮されます。保存も効くので、今回出荷できないこの子たちには最適です(*´-`)
思った以上に数があって、園長ったら終始ニコニコ(o^－^o)
実はこうして並べましたが
試しに食べてみるしいたけを選定中な園長なのでした(笑)
まだまだこれは師匠に頂いた練習用のしいたけですが、現在栽培中のしいたけはまだまだこれから。
どんな風に成長していってくれるのかが楽しみになってきました(*^▽^*)
また栽培の様子は皆様にも発信していきますね！
今日も暑くなりそうですね(*´-`)
そろそろ熱中症にはお気をつけくださいね～(^^;)))
今日も１日楽しく健やかにお過ごし下さいませ。