トマトジュースと牛乳を1:1で入れてつくるパスタ。クックパッドみて。iphoneアプリだから、idわかんないけど、まあ味は普通。でも野菜入れたい!ってときのトマトパスタのバリエーションとしてはいいかも。もっと具や味付けとか工夫もできそうだし。
玉ねぎに加えて小松菜もいれてみた。最近はとにかく野菜というか偏らないように野菜とらなきゃって思ってるから、自炊するなら野菜入れなきゃ意味ない気がしてカルボナーラ一人分とかは作る気がせず。
一人分で、野菜がとれて、手軽なレシピないかなあ。最近クックパッドみてもあんまりピンと来るものがなくて、適当パスタより新メニューのが楽しいし、うむむという感じ。一人分となるとやっぱりパスタとか一品料理かなあ。
検診でお休みだったので、終了後に友達に教えて貰ってから愛用。ホントにステキなカフェで友達に感謝。
今日は胡桃パンのハニーマスタードBLTサンドにしたら、ちょっと甘い粒マスタード入りのソースが美味~
サイドディッシュのひじきと蓮根と人参の、おかか梅和えかなあ、美味しい!
サンドイッチとこのサイドディッシュのドレッシングの中身を知りたひ。。
筑前煮で買った食材をそのまま半分ほど残しておいての、計画的献立。他には炊き込みご飯も考えられそうだったけど、今回は栗原はるみのレシピを参考に豚汁。里芋を皮を剥いてから塩で洗って、最初から煮込まずに後から加えるのが彼女のレシピのコツっぽい。確かにどろどろにならなくてよい。
我が家ではサツマイモ入りがよくあったので今回もサツマイモとしめじをプラス。
生姜焼きはめんつゆとすし酢を1:1でつけておいて、中火で汁ごと焼くというクックパッドのレシピ。おろし生姜加えて和風にしてみた。バランス的にあえて厚めの豚ロースで。
おもてなしにはむかないけど、家庭としては大好評メニューだった~!









