抹茶をお家で飲んでみたいけど
どうやって淹れるの？？
という方へ気軽に飲める方法教えます！
私は毎朝抹茶を点てて飲んでましたが
もしかすると風邪に効果的なんじゃないかと
思っています(個人の感想です)
風邪ぎみの時に飲むとすぐ元に戻るし
コロナにもインフルにもかかっていません
(何度も言いますが個人の感想です)
何より心がとっても落ち着くので
癒しになります♡
(これも個人の感想です)
頻繁に飲みたいので普段使いの抹茶を使用
高いのはお正月用に買ったりする
よく買うのはこの2種類
星野園の抹茶は安いものから高いものまであるので
ちょっと贅沢したい時も星野園さんで選んだりしてます
抹茶は結構お高いので買ってみて口に合わなかったら
ものすごく残念だからね
星野園のは安いのもおいしいので高いのは間違いないでしょと思ってます
それからそのぎ茶の
フォーティーズさん
甘味があって軽い感じ
とても飲みやすく普段使いにいい♡
こちらはまとめてお取り寄せしてます
さてさて
肝心の飲み方
お作法は気にせず気軽に飲みましょ✨
まずティースプーン2杯をボール等にいれて
沸かしたお湯をマグカップでも湯呑みでも
お好みの器に入れて温めます
お湯の量は70cc位
器が温まったらそのお湯を抹茶の入ったボールに注ぎます
泡立て器でシャカシャカ混ぜます
泡が滑らかになったら
器に注いで出来上がり♡
抹茶によってはダマになりやすいものがあるので
その場合は茶漉しでふるうか
お湯を入れる前に少量の水でペースト状にしてからお湯を入れるとおいしく飲めます！
どうせなら茶筅使ってお茶碗で飲みたい
という方はこんなセットもあります
お茶を始めたころどうしても家で飲みたくてこのセットを購入
お茶碗に抹茶を入れて茶筅でシャカシャカする音を聞いてるととても心が安らぐし
お客様に出してもとても喜ばれるよ♡
