おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊豚カツの生姜焼き
今日はずっと雨が降ってます…。
洗濯物干したかったのに～＞_＜
止みそうもない雨が
ちょっと恨めしい（笑）
今日は、1日やらなきゃいけいけないこと
リストアップしてこなしていこうと思います。
気を取り直して、
本日のお弁当☆
＊豚カツの生姜焼き
＊市販のお豆
＊にんじんともやしのナムル
＊卵焼き
今年のお弁当も今週で終わり♬
そう思うと嬉しい(*^^*)
あと数日、頑張りますよ～！
今日はマンガ「きのう何食べた？」を読んでたら
食べたくなったので作ってみました♬
アールグレイミルクティーのシャーベット(*^^*)
夫が食後にアイスをいつも食べるので、
たまには安くできるこんな手作りおやつも
いいかも♬
甘めだけど、
アールグレイのいい香りに癒される
ステキなおやつになりました♬
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊鶏肉の中華あんかけ
昨日は以前お世話になった
職場の先輩方々との食事会でした。
相変わらず笑わせてくれる会話に、
昨日も大笑いしてリフレッシュしました。
あんなに大笑いしたの久しぶり(*^^*)
そしてお互いの近況に驚きも。
もう四、五年お会いしてなかったかな？
相変わらず元気を分けてくれる。
地元に帰りたくなりました…。
いや、でもがんばろう。
また出来たご縁に感謝♬
ぜひ次回も元気に会いたいです(*^^*)
さてさて、本日のお弁当☆
＊鶏肉の中華あんかけ
＊ピーマンとツナの炒め物
＊冷凍がんも
＊卵焼き
少し寂しいけど、寒い中外に買いに行かなくていいだけ良しとしてくださいf^_^;
いつも美味しかったと食べてくれる
夫に感謝♬
こちらこそありがとう(*^^*)
今日も美味しくいただけますように～♬
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊冷凍春巻き
今朝は冷えましたね！
ユニクロで買った2wayブランケットが
手放せません…。
ちなみに腰巻にしています（笑）
重ねばき靴下に腰巻…。
モコモコです（笑）
今日も体を冷やさぬよう頑張りますよ♬
さてさて本日のお弁当☆
＊冷凍春巻き
＊ブロッコリーとちくわの中華風炒め
＊チーズちくわ
＊卵焼き
＊母の手作り醤油豆
母の醤油豆…私の大好物です(⌒▽⌒)
先日実家に行ったら冷蔵庫にあったので
早速もらって帰りました♬
母の偉大さを感じる味です。
こんなの作れるようになるといいなぁ～＞_＜
今日の冷凍春巻きは、私もまだ味見してないので
私のお昼にも出してみようと思います。
夫も美味しくいただけますように～♬(*^^*)
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊牛こまとごぼうの甘辛炒め
朝からどんよりした雲…。
洗濯物がたくさんあるんだけどなf^_^;
ちゃんと乾くといいなぁ～＞_＜
さてさて、本日のお弁当☆
＊牛こまとごぼうの甘辛炒め
＊ジャガイモと野菜のピザ風
＊ほうれん草のナムル
＊卵焼き
やはり牛肉ってのはテンション上がります( ´ ▽ ` )
私の口には入らないけど（笑）
あの匂いはやっぱり好きだわ…♬
しっかり味わってくださいな(*^^*)
今日も美味しくいただけますように～♬
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊唐揚げ
今日はカットに行って、
年末の準備です。
雨が降る前に帰れますように～f^_^;
本日のお弁当☆
＊唐揚げ
＊にんじんのグラッセ
＊ピーマンとジャガイモの中華風炒め
＊卵焼き
昨日の晩、夫より遅く帰ってしまった
お詫びじゃないけど、
火曜日も頑張って！
今日も美味しくいただけますように～♬
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊鳥もも肉のオーロラソース焼き
今朝は冷えましたが…
今週は寒くなるということで
冬支度を本格的に始めなければと
焦っておりますf^_^;
あとは冷え対策、
足先の冷えをなんとか改善したくて
重ねばき靴下に願いを込める毎日です（笑）
さてさて、12月もあと半分。
今週もお弁当頑張りますよ♬
＊鳥もも肉のオーロラソース焼き
＊大根のゆかり梅酢和え
＊出し巻き卵
＊水菜とジャコのサラダ
今日は少し楽させてもらいました♬
やはり昨日の夜に少し準備しといて
楽できました(*^^*)
なので、のんびり歯医者へ行ってきます。
定期検診とはいえ…
歯医者というのは
一生慣れることはないでしょうね（笑）
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
さつまいもプリン♬
＊ムネ肉と小松菜のカレーマヨ炒め
朝まですごい雨が降っていたのですが、
今はお日様が出てくれてるうえに暖かい…（笑）
12月と思えない変な天気ですねf^_^;
今日は体調がイマイチすぐれないのですが、
気分転換にも手作りおやつを。
さつまいもプリン♬
ちょうど安納芋が手に入ったので、
朝から作ってみました(*^^*)
2人なのに…
この量は食べるのちょっと大変かも（笑）
[作り方]
1.小さく切ったさつまいもを鍋に入れ、
バターで炒める
2.バターが全体に回ったら、
ひたひたになるぐらいの牛乳を入れる
3.さつまいもが柔らかくなるまで
たまに混ぜながら弱中火で煮る
＊吹きこぼれ注意！
4.柔らかくなったら火を止め、
マッシャーなどでつぶす。
5.ここで砂糖を入れ、少し甘めに作る。
＊寒天を溶かし入れると少し薄くなるので
6.寒天の素を別の鍋で溶かし沸かす。
＊箱の通りに火を入れること
7.完全に溶けたらさつまいもの入った鍋に
少しずつ混ぜながら入れる。
8.寒天だと常温で固まるので、
容器に移し、冷ます。
＊終わったらすぐに両方の鍋を
お湯で汚れを溶かし落としておけば、
洗い物がとても楽！
できるなら片付けまで
思い切ってやってしまおう！
カンタンです♬
前職場の子どもたちに作ったレシピを
さらにカンタンにアレンジして、
手間をだいぶ省きました（笑）
ちなみに牛乳を生クリームに、
砂糖を三温糖にすると、
かなり本格的な味になりますよ♬
おやつが楽しみ♬(*^^*)
さてさて本日のお弁当も！
＊ムネ肉と小松菜のカレーマヨ炒め
＊ジャガイモのツナマヨ焼き
＊ごぼうのゴマ和え
＊出し巻き卵
＊枝豆
今日はメインが少し少なめで
慌てて枝豆を追加f^_^;
今日で今週のお弁当もおしまい♬
2日はまたゆっくりするぞ～♬
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
＊豚肉とレンコン、小松菜のオイスターソース炒め
今日はどんよりですね～。
雨が降るまでに洗濯物乾くといいなぁ＞_＜
今日は朝からちょっとどんより…。
気持ち的に不安定で、頭でっかちになってました。
なので、買ってあるはずのジャムを
ないと思って買い物に行ってしまったり（笑）
お店の前にきてやっと気づきましたf^_^;
しっかりしなきゃ（笑）
でも歩いたおかげか。
少し気持ちもすっきり。
頭でっかちになることはやめよう！
そう決めることができました。
歩いて良かったみたい♬
さてさて本日のお弁当！
＊豚肉とレンコン、小松菜のオイスターソース炒め
＊ピリ辛ひき肉パスタ
＊ピーマンのおかか和え
＊出し巻き卵
ひき肉は、昨日のもやし炒めの上に
乗せてたやつです。
パスタはちょっと硬くなりがちなんですが、
美味しく食べれるかな？
返事が楽しみです(*^^*)
今日も美味しくいただいてね☆
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ
あ…
今日も天気が良くて、
なんだかウキウキしてしまいます♬
最近は夕方少し疲れが出やすく、
ご飯を作るのが億劫になってます( ；´Д｀)
なので、今日は午前中にできるおかずは
作っておこうと。
そして夕方少しでも楽したい（笑）
頑張ります(*^^*)
さてさて、本日のお弁当～？
あ…
しまった＞_＜
写真撮るの忘れたので…
昨日のお弁当です(；´Д`A
＊豚肉の八宝菜風
＊ジャガイモのピザ風
＊ソーセージ
＊冷凍がんも
昨日の朝は卵がなくて、
定番の卵焼きができなかったので、
夫の好きなソーセージで代用。
今日はちゃんと卵焼き作って入れておきました。
今日も美味しくいただいてね☆