去年の話ですが
生フェットチーネを
奥様が買ってきた・・・
その日もでしゃばって
ささぴ～が作りました
【材料】
生パスタ・・・200ｇ
乾燥ポルチーニ茸・・・30ｇ位？適当でごめんなさい
パセリ・・・適当
ニンニク・・・１かけ
生クリーム・・・1パック（よく売ってる小さいパックのやつ）
ポルチーニ茸戻し汁・・・生クリームより少し少ないかな～ってくらい
パルメザンチーズ・・・お好み
コンソメ・・・固形のやつ１つ
【作り方】
1. ポルチーニ茸を水で戻す（３０分）位
2. オリーブオイルを温めニンニク入れてナイスな香りを出す
3. 2にポルチーニ、生クリーム、戻し汁、パルメザンチーズ、コンソメを入れて ひと煮立ちさせぇの。
4. 3に茹でた生パスタを入れて絡める
5. お皿に盛りつけ、きざんだパセリをかける
素人料理なのでクレームなしねｗｗ