お出かけしない週末は！

先月、愛知へ遊びに行った時にいただいた、どて煮のみそだれで、どて煮作りました〜

ゴボウとこんにゃくもたくさん入れて

土鍋でグツグツ煮込むだけ

いつもは豆味噌で自己流

少し甘いかな

煮込んでみてどうなるかですね

イカが安かった＆大根があったので、いただいたお出汁で炊いてみましたよ

なかなか旨くできました