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焼きました。

手づくりの甘酒に
ドライ天然酵母をちょっと加えて
起こした酵母液を使います。

フィリングにはバターを使わず
なたね油 、てんさい糖、甘酒、シナモン、クルミ、、、

ホットする優しい味♪

夏場は発酵が早くて短時間で出来るので
また焼こう~☆






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河口湖に行きました。
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林を抜けると、、、、、

湖~~

ではなく

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シャモがいっぱい(笑)

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シャモの卵でつくった
プリンを購入♪

濃厚なお味でした☆

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トマトとバジルのビスコッティー

最近お気に入りで度々焼いてます♪

甘みはてんさい糖が少々。

おやつにもおつまみにもgood♪

今日は
黒糖ココナッツのクッキーとともに
お土産に☆

喜んでもらえるといいな~


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