１月だと言うのに「雨」
雪では無く雨が降ってます〰️😲
お陰で 去年キムチを漬ける時買った根付き分葱…根を棄てずに植えたのが すくすくと育ってます(笑)
寒くなると辛い韓国料理が食べたくなるワタシ
土鍋で太刀魚のチゲを作りました
太刀魚から出汁が出て 美味しかった
２日目
残ったスープに厚揚げを投入～😅
豆腐よりこくがあり 更に深い味わいに(笑)
３日目
ストーブの上に土鍋を置いて 残りご飯少々と卵を落とします
温め直しを繰り返し 鍋の縁にコチュカルがこびりついてる～❗
４日目
フゥ💨
さすがに飽きてます💧
チーズを入れて味を変えて。。。食べきりました🙇
１人暮らしだから可能なンですよね(笑)
家族が居たら「又ぁ～？もう食べ飽きたよ～💧💧」
間違いなし😆