お米

精米したお米を知人から頂いたのだけど、いざ炊こうと思ったら何やら色が見えてる…

これは一体何なのか、知人に聞いてみたらそれも人から頂いたお裾分けとの事で自分はお米を食べないからと丸ごと私にくれたようだ

お米より1サイズくらい大きめで、黄色がかってるようにみえるのだけど、これは何？

炊いて食べても大丈夫なもの？