【レッスン】イングリッシュマフィン、売ってそうな仕上がりに出来るんです♪

さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪

すっごく綺麗な仕上がりの生徒さまが作ったイングリッシュマフィン。

レッスンでは、口触りのいい、コーンミールを使ってます。
ガリガリが好みであれば、コーングリッツで作るのをおすすめしてます。

発酵具合の見極め、試作とご自身の生地でもチェックしていただいたのでバッチリかな

フライパンで焼くイングリッシュマフィンも、試作タイムを使って作りました。

夏休み頃から『趣味のパン作りから仕事に』のテーマのもとおもてなしパーティーアドバイザー講座をスタートさせますが、これからも、ベーシックコースやアドバンスコース、マスターコースは続けて行きますよ。

パン作りのベースになりそうなパンは、お伝えしていきたいです

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さいたま市浦和 おうちパン教室焼きたてパンのいい香り

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