さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪
火曜日は、おうちパンマスター認定講座を行いました♪スティックパン３種とドデカパンの３種です。
今回お越しの生徒さま、元々ご自宅で積極的にフライパンパンを作っていました♪なので、スティックパンの生地制作中、「私この作業好きなんです」とおっしゃっているくらいでした。
マンゴークリームチーズを何度となく失敗して焼いてきた過去のある私
いっぱいいっぱいパンを作ったからこそ言えるお話しもさせてもらっています。
レッスン終了時には、ドデカパンもカット出来るくらいに冷めて来ているので断面をお見せして、ご自身で作ったときの報告写真を送る際の参考になるようにしています♪
そして試食タイムは、スティックパンを使った前菜。
ゴマチーズドデカパンの生地を使ったピザをお出ししました。
１２月は一旦お休みで、次回１月にフライパンパンのレッスンです。
一緒に習得したい方、一気に９種が学べる１日集中講座もあるので、日程をご確認くださいね♪
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