さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪
ぽっかり空いた予定には、「発酵カフェこじか食堂」だな
という事で、息子をバスに乗せた足でそのまま駅へ向かい電車に乗って行ってきました。
やっぱりここが私にとっての最高の癒されスポットでした!!
私の、朝昼兼用のお食事タイムです。
ブランチですね。
ベーグルサンドに、シフォンケーキ、食べて飲んでオーナー(先生)と話して
楽しいブランチタイムでした。
ドリンクで選んだのは、河内晩柑の酵素コーディアルドリンク。
シフォンケーキも河内晩柑の酵母ですって(香りは私の鈍感な鼻や口にはわからなかったけど)
また月末くらいに行ってこようかなと思ってます。行くーっていう方いたらお誘いくださーい