さいたま市浦和区でパン教室を行っているみかぽんです♪
明日はレッスンパンとスクエアプレートのレッスンです♪
試作段階ではアイシングだったレモンパンですが、本格的なレモンケーキ風になるようにレモンチョコでコーティングです♪
生地の酸味とチョコの甘みを好んでいただければいいなぁと思っています。
結構味には正直な長女。
絶賛してくれてます。
逆に心配になるくらい(≧∇≦)
このレモンチョコ、富澤商店にも売ってました。
「小さい」と思っていた浦和の富澤商店。
結構揃います。
先日も生徒様に「ホワイトチョコパウダー売ってました~~」
と、教えていただいたり。
レッスン後、是非立ち寄ってみてくださいね。
このレモンパン、通常レッスンもいたします。
ご希望あったらお知らせくださいね。
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