豚の角煮 以前から作ってみたかった、豚の角煮に初挑戦してみました！ 実際作ってみると、結構時間がかかるんだな～・・。と感じました。 でも、じっくり煮込んで２日間かけて作ったかいがあり、初めてのわりには美味しくできたと思います 豚バラ肉を下ゆでする時に、おからを入れて煮ると箸で切れるくらい柔らかい角煮に仕上がりますよ 一緒にゆで玉子を入れて煮込むと、玉子にも味がしみて美味しかったです
に初挑戦してみました！
・・。と感じました。
