こんにちは！さるこです
先日大学生娘と高2息子の誕生日で、シャインマスカットのタルトを作りましたー
子供たちの誕生日は2日違いなので、毎年２人一緒にお祝いします
この時期は苺がないのでシャインマスカットを使用、タルトの中身は生クリームとカスタードを重ねました
ちゃんとナパージュもしてツヤツヤに仕上げましたよ
ナパージュはちょっと面倒ですが、実はタルト生地はカルディーで買って手抜きしてしまったので、そこは手をかけようかなと
22歳と17歳ですのでローソクはどうしたらいいかなと考えましたがよい案が浮かばないので適当に刺しました
２人とも家にいる日があったのでお祝いできたのですが、家族でこうして子供たちのお誕生日をお祝いできるのもそろそろ終わりかもですね…
さみしいですが、とにかく若者は忙しい
お誕生日おめでとう㊗️
