中南米グアテマラのローカル食堂料理！！
多分重複してないと思う（汗）きままにブログUPしてるから重複してたこともあるがぁ～
ご興味ある方のみ写真だけ楽しんで～
料理好き、風景好き～いろいろあるが、一応旅先で撮ってきた風景メイン
でも現地料理食べるの楽しみに旅してるから料理紹介はいつもしちゃう
グアテマラは中南米放浪にむけてスペイン語のお子ちゃまレベル会話をマスターするため３.か月滞在してたから毎日ローカル食堂で食べてたし、バリエも少なめなので似たような写真ばかりだし、実際私も、鳥肉、シチュー、スープなど肉のステーキや、豆料理など同じような料理ばっかり食べてた～
野菜のポテサラみたいなんと肉〰
ライスとトルティｰｼﾞｬでいただく
白レンズ豆のスープね
ローカル食堂なのでメニューなかったような気がする。今日はホコンある？とか聞いてなければ、何種類かある大鍋のふたをあけて、あ！これおねがいします！って注文してたぁ〰
これもカルド〰（スープ）
チキンの塊がどっかんとはいってるよぉ
そんでもってまわりにとうもろこしやら、ウィスキルっていう野菜などおいてある～
スープって思って注文してもボリュームはめちゃくちゃあるよぉ～
ポテトも丸ごとぶっこんである～
こりゃ豚の皮みたない部位と豆を煮込んだ料理だった
豆にひかれて注文〰豚の皮も脂はぬけてコラーゲンって感じやった
めったにみんかったなぁ～
これ緑色のスープなのでホコン風味〰
シラントロ〰たまらん（シラントロってね、パクチーと同じかも～）
苦手な方多いっすよね～私は大好きだよ
ポッジョドラード（鳥のフライ）とペピアンの組み合わせ～
ペピアンって前からブログ見てくれてる方ならわかるが、ｸﾞｱﾃﾏﾗの代表的なシチュー料理ね
こんな濃い外食毎日したよぉ～ジムにも通ってたが、じわじわと～太っていったかも？？わからん。。。なんせｸﾞｱﾃﾏﾗの女性メタボ多くて、、、ジムでは私見たいんで細身に見えた～ｴｱﾛ仲間いったら鳥ガㇻ状態やで～むっちりした感じでまだ太ってないって言われてる人多かった～なんせメタボになっちゃた方の体型はすごかった、、、おなかがもうぽんぽこりんどころじゃなくて、、、写真ないけどさぁしずくみたいな体型と思った、、、（汗）