ビューティー☆キッチンです。
昨日は、亀岡の山荘のうりずんで、燻製&アロマ野草料理&瞑想の会をしました‼️
朝、曇っていたので涼しくて、あまり日焼け止めを適当に塗るくらいでしたが、お昼からガンガンに晴れてきて💦、メッチャ良い天気になりました。
赤ちゃん、子供さん、ワンちゃんも参加してもらって、すごく楽しい会になりました！
燻製は、お手製で作ったドラム缶の燻製機で！
名前は「くんせい君」
燻製職人の岩崎さんが、1ヶ月前から色んな物を燻製にして試してくれてました‼️
今回は…
鶏肉
鹿肉
たくわん
するめ
にぼし
チーズ
豆腐
などなど…
かなり、試作されてるので美味しかったものだけ、出してくださってるから、どれも絶品です❗️
車で来てる方は「これは、ビールに合うわぁ！車乗って来てアホやった…」とノンアルコールで我慢されてました(笑)
そして、野草は名古屋の野草をりえさんが、4種類の野草を上手くブレンドしとっても美味しいお茶にしてくれました。
これが大好評で、ポットに入れておくと皆さん、気軽にのんでおられました。
そして、現地でも採れた野草をアロマベジ料理とコラボです。
おひたし
炒め物
煮物
サラダ
生春巻き
春雨炒め
などなど…
無農薬野菜や酵素菌野菜を使って、9品ほど作りました。
野草は、うりずんにはたくさんあって、ミント、バジルなどもあり、野草の宝庫です💕
お料理を担当しましたが、周りの方にも色々と手伝ってもらいました。
そんな中、出来上がったお料理は…
バイキング形式で、並べて好きな物を取ってもらいました。
この、山荘は陶芸家の方が管理されてるので、器は全て名のある陶芸家さんの作品なのです‼️
だから、一段と豪華でダイナミックです。
食べてる時間の時がすっごく暑かったけど、皆さん色んな方とお話をされていて、楽しんでおられました！
今回、お料理に使ってるアロマオイルのお話を室内で、スクリーンに映し出しお話をしてくれたゆかさん。
赤ちゃんアロマでベビーマッサージをしたら、すっごく気持ちよさそうに、身を任せてる感じです💕
お父さんもやって欲しそうに、眺めてました(笑)
皆んな、この表情に癒されました💕
時には、ハンモックでユラユラ揺られる美女が…
こちらも、気持ちよさそうです💕
そして、ワンちゃんも気持ちよく走ります！
それから、バギーに乗せてもらい、近所を一周！
これは、迫力あって楽しかった‼️
山の奥に行くと、自然の香りがすごくして、空気が澄んでる❗️
夕方頃から、始まった瞑想。
日頃の疲れや、今日1日の楽しかった気持ちを落ち着かせ、赤ちゃんも子供も、大人も皆んなゴロンと寝ます(笑)
寝たら爆睡(笑)
瞑想&ヒーリングはみやこさんが誘導して、私達は遠くでみやこさんの声が聞こえてる感じで、あとは意識が無いです(笑)
ステキな環境が揃い、ステキな方々が集まり、本当に楽しく、美味しく、癒され、デトックス出来た日でした。
写真からでも感じられる、癒しの空間はぜひ、次回もやりたいと思ってます！
参加の皆さん、ありがとうございました‼️
今日、作る予定だった焼きそばを、自宅でヒッソリと作り、一人お疲れさん会。
あの時、採ったミントをハイボールに入れて…
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
ビューティー☆キッチンの吉田尚美でした。
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