またまた、ブログ更新が遅くなり 申し訳ありません。
今日は金曜日ですね♪ 本日もブログにお越し頂き有難うございます。(^^)
私の密かな夢が、将来ブルーベリー農園を持つことなのです。
それも、「ブルーベリーフィールズ紀伊国屋」さんのような美しい自然の中で
やってみたい!というのが夢なのです。
その、「ブルーベリーフィールズ紀伊国屋」は、滋賀県大津市の山の中にあります。
東京からはちょっと距離があります。
そして、その「ブルーベリーフィールズ紀伊国屋」さんを運営している、
私の憧れの人、岩田康子さん(59)の最新のニュースを 「 THE NIKKEI MAGAZINE 」
で見つけました。
その岩田さんがブルーベリー農園を始めたのは、35歳の頃。
離婚して2人の子供と生きるために、ブルーベリー農園を始めた方です。
ブルーベリーなんて、今ほど知名度が高くない頃の話です。
3年たってやっとできたブルーベリーを、いかにお金に換えたのかが
今回記事に載っていました。
高いと言って、なかなか売れないブルーベリー。でも何とかして、お金に換えないといけない。
それで、ジャムを作って販売するなど、色々な工夫をした話がありました。
その後も軌道にのった頃に、放火されたりと、随分大変な思いをしたようです。
そして、会社が黒字化したのが去年6月だと言いますから、本当に長い道のり
だったんでしょうね・・・・。
今では、ブルーベリー農園だけでなく、ハーブ農園、野菜作り、レストランと
幅広く運営しているようです。
私は、自分の憧れの人が頑張っている姿を知り、感動したのと同時に、
農業の大変さを改めて感じました。
そして、いつか岩田さんの農園に行ってみたいと強く思いました。
今年か、来年訪問できたら、記事をアップしたいと考えています。
では、皆さん良い週末を!!