イタリア旅行のことです。

誰かの参考になればと
思います。

イタリアの食事の紹介です。

実は食について
イタリア旅行に来て
初めて知ったことが
あります。

パスタが前菜ということ。
ピザがファストフードということ。

前菜のパスタです。

私のお気に入りは
左中央のラビオリです。

パスタの間に
クリームソースが
入っていました。

勿論、
前菜がサラダなことも
ありましたよ！

ですが
野菜より先に
パスタを食べることに
驚きました。

メーンです。

お肉や魚介類を
火にかけたものでした。

左上は
ミラノ風カツレツです。

お肉が薄かったので
食べやすかったですよ。

バルサミコ酢で食べるのが
また美味しかったです。

そして好きになりました(笑)
(←日本にもありますが)

ピザも食べました。

オリーブや
人参大根のなます？のようなものが
上には乗っていました。

とてもボリュームがあり
ファストフードとは
思えませんでした。

街中にはピッツェリアという
ピザのお店が多くあり
本当に親しまれていることが
よく分かりました。

イタリアンジェラートも
頂きました♪

ラズベリーとストロベリーです。

売り場は
サーティワンと似ていました。

沢山の味がありました。

食事のオイル加減と
ジェラートでベタベタを
中和させているのかもしれません。

イタリアのオリーブオイル率は
"ZIP"というテレビの
moco's kitchenを
見ていただければ分かります。

私的には
あんな感じだと思います。

Saru

イタリア食事