我が家の敷地で北の外れの、ともすれば忘れてしまいそうな所に梅の木があるのですが、なんと初めて梅の実がまとまって実っていました。
今朝発見。家内と収穫したら約Ⅰキロありました。
購入した梅で、「梅ジュース」を作った事はあるのですが、家で採れた梅では初めてです。久し振りに、「梅ジュース」の制作です。瓶は保存してあったものです。
家内が準備してくれて完成です。後はしばらく待つだけ。
かつては屋根があり、「つるべ」もあった井戸の脇に、梅の木の老木があります。
父や叔母が子供の頃は沢山梅が採れたようですが、今は何とか生きているのが精一杯です。何とか枯らさない方法はないものかと思案している木です。
今回収穫した梅の木です。
瓶が大きいので少しに見えます。
梅の木の老木と井戸です。