４日目ランチ
前菜、スープ、サラダ
フリッタータ・アル・オルトラーナ
～平らなオムレツ、ホウレンソウ、赤タマネギ、ベル・パエーゼチーズ入り～
田舎風サラミとアーティチョークの芯
～レモンビネグレットソース～
パプリカ風味のグーラッシュスープ
～牛肉、タマネギ、トマト、パプリカを使ったハンガリーの名物～
森のマッシュルームスープ
～タイムクリーム～
菜園の野菜、いりごまがけ
～サウザンド・アイランド・ドレッシング、シャンパン入りビネグレットソース、または低脂肪コショウ入りヨーグルトドレッシング～
パスタ
ペンネ・アラ・トスカニーニ
～ペン型パスタ、イタリアンソーセージとトマトソース～
コンキリエ・リガーテ・コン・カボルフィオーリ・エ・アーリオ
～カリフラワーの小房と一緒にコトコト煮込んだ貝殻型のパスタ、ニンニク、アンチョビとトマトのソース～
メインコース
シェフのサラダ
～細切りのハム、七面鳥、スイスチーズ、トマト、固ゆで卵細切り、そしてアイスバーグレタス、ブルーチーズドレッシング～
サーモンのパティー
～味付けしたサーモンのバーガー、レタス、トマトを添えたバンズ 胡瓜とマヨネーズ～
コテージパイ
～愛情のこもったラムとタマネギのシチュー、マッシュポテトのパイ生地で覆いました～
淡水のカワカマスのパーチ
～切り身の網焼き、甘いトウガラシソースとバスマティライスのピラフ～
スプリングチキン(若鶏)のグリル
～レモンとガーリックでマリネしたチキン、ローストしたピーマン、クスクスと 蒸したグリーンピース 添え～
ベークドポテト
～オーブンで焼いて、ホウレンソウとマッシュルームを詰めてパルメザンチーズをかけてグラタンにしました～
デザート
船のアイスクリームファウンテンから
～アイスクリームとフローズンヨーグルトの日替わりセレクション～
温かいアップルのシュトーデル
～バニラ・アングレーズソース、ホイップクリーム～
パッションフルーツのムース
～イチゴのクーリ～
レモンゼリー
季節のフレッシュフルーツのプレート
世界のチーズの取り合わせ
～クラッカー、ビスケットと共に～
前菜、スープ、サラダ
フリッタータ・アル・オルトラーナ
～平らなオムレツ、ホウレンソウ、赤タマネギ、ベル・パエーゼチーズ入り～
田舎風サラミとアーティチョークの芯
～レモンビネグレットソース～
パプリカ風味のグーラッシュスープ
～牛肉、タマネギ、トマト、パプリカを使ったハンガリーの名物～
森のマッシュルームスープ
～タイムクリーム～
菜園の野菜、いりごまがけ
～サウザンド・アイランド・ドレッシング、シャンパン入りビネグレットソース、または低脂肪コショウ入りヨーグルトドレッシング～
パスタ
ペンネ・アラ・トスカニーニ
～ペン型パスタ、イタリアンソーセージとトマトソース～
コンキリエ・リガーテ・コン・カボルフィオーリ・エ・アーリオ
～カリフラワーの小房と一緒にコトコト煮込んだ貝殻型のパスタ、ニンニク、アンチョビとトマトのソース～
メインコース
シェフのサラダ
～細切りのハム、七面鳥、スイスチーズ、トマト、固ゆで卵細切り、そしてアイスバーグレタス、ブルーチーズドレッシング～
サーモンのパティー
～味付けしたサーモンのバーガー、レタス、トマトを添えたバンズ 胡瓜とマヨネーズ～
コテージパイ
～愛情のこもったラムとタマネギのシチュー、マッシュポテトのパイ生地で覆いました～
淡水のカワカマスのパーチ
～切り身の網焼き、甘いトウガラシソースとバスマティライスのピラフ～
スプリングチキン(若鶏)のグリル
～レモンとガーリックでマリネしたチキン、ローストしたピーマン、クスクスと 蒸したグリーンピース 添え～
ベークドポテト
～オーブンで焼いて、ホウレンソウとマッシュルームを詰めてパルメザンチーズをかけてグラタンにしました～
デザート
船のアイスクリームファウンテンから
～アイスクリームとフローズンヨーグルトの日替わりセレクション～
温かいアップルのシュトーデル
～バニラ・アングレーズソース、ホイップクリーム～
パッションフルーツのムース
～イチゴのクーリ～
レモンゼリー
季節のフレッシュフルーツのプレート
世界のチーズの取り合わせ
～クラッカー、ビスケットと共に～