記念すべき初ブログは【グルメ】です。
友人とお茶会してきました。
私達の中では「アフタヌーンティー友の会」と呼んでいます。
アフタヌーンティーはとっても好きです。
美味しい紅茶とスイーツやサンドイッチ
スコーンも大好きです
帝国ホテルのアフタヌーンティーはオリジナルティーバリエーションと呼ばれるオリジナルの紅茶をいただけます。→詳細は下を見てね！
お味よし
接客よし
雰囲気よし
ゆったりと寛げる空間で癒されます。
おしゃべりも楽しい！
メニューの紹介をいたしましょう
・メカジキのエスカベッシュ
酸味が控えめでスターターには良かったです。
・ジャガイモの冷製スープ“ヴィシソワース”
ベルベットのようななめらかな舌触り、ジャガイモの味もしっかりしていてさすがです。
・グリーンサラダ フレンチドレッシング
・トウモロコシと玉葱のキッシュ
玉葱がとても甘くてトウモロコシを優しく包み込んでいる。
トウモロコシと玉葱の自然な甘さが美味しかった。
手間を惜しみなく掛けている一品です。
・ナス、ズッキーニ、セミドライトマトのサンドイッチ
味はラタトゥイユです。
しかし、ラタトゥイユと違い焼き野菜になっているようなので水ぽくありません。
考えて作られていると感じました。
・タマゴサンド
普通に美味しかったです。
・スモークチキンとレーズンのフォカッチャサンド
柔らかいフォカッチャの中にチキンをカレー風味のドレッシングで和えたフィーリングを挟み、アクセントにレーズンが入っおり好きなお味でした。
自分なら安易にマヨネーズを使っていたでしょう。
・オレンジスコーン
オレンジピールがたくさん入っており香りと味が楽しめました。
ナイフを入れるとホロホロ崩れていく柔らかさ。クロテッドクリームと合わせるとよりオレンジが際立ちます。
・プレーンスコーン
いい小麦とバターで作ったら間違いはないです。
甘さ控えめで小麦とバターの味がしっかりします。
クロテッドクリームとブルーベリージャムとあいますね～！
安心していただける一品です。
・クロテッドクリーム、蜂蜜、ブルーベリージャム
もちろんスコーンのお供です。
・桃のゼリー
桃、ラズベリー、すぐりの実、ペパーミント。
ゼリーは甘かったですが酸味のあるベリーがアクセントになっていました。
・マンゴーのショートケーキ
生クリームが美味しいです。
マンゴーもよく熟していて甘かったです。
スポンジもきめが細かく口当たりがよかったです。
・ピスタチオのマカロン
マンゴーショートケーキの上に乗っています。
かわいいです。
・レモンクリームタルト
スイーツの中で一番美味しかったです。
目の前に置かれた時には何このシュウマイは？
と思ってしまいました。(笑)
しかしレモンクリームの酸味と甘さのバランスのよさ、滑らかさ
絶品です
あと２～３個食べたかったです。
・ドライパイナップル
・オランジェット
アクア オリジナル ティーバリエーションを紹介いたしましょう！
以下は全てアイスティーです。
・スプラッシュピーチアイスティー
(ピーチシロップ、クランベリージュース、フレッシュレモンジュース、アイスティー、ソーダ)
クランベリージュースが全面に出てきて酸っぱ甘いものです。
・オーシャンミントアイスティー
(ミントシロップ、フレッシュライムジュース、アイスティー、ブルーシロップ)
混ぜると色が変わります。
ミント味で後味スッキリです。
暑い夏にはピッタリです。
私は一番美味しかったです。
・バナナアイスミルクティー
(バナナシロップ、ミルク、アイスティー)
甘さ控えめて無難に美味しかったです。
紅茶が入った分バナナ感が軽減されていていました。
この感想は私が感じたものです。
人の好みは千差万別です。
参考程度にお読みください。
ごちそうさまでした。
【日付】平成３０年８月２５日土曜日
【場所】帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
友人とお茶会してきました。
私達の中では「アフタヌーンティー友の会」と呼んでいます。
アフタヌーンティーはとっても好きです。
美味しい紅茶とスイーツやサンドイッチ
スコーンも大好きです
帝国ホテルのアフタヌーンティーはオリジナルティーバリエーションと呼ばれるオリジナルの紅茶をいただけます。→詳細は下を見てね！
お味よし
接客よし
雰囲気よし
ゆったりと寛げる空間で癒されます。
おしゃべりも楽しい！
メニューの紹介をいたしましょう
・メカジキのエスカベッシュ
酸味が控えめでスターターには良かったです。
・ジャガイモの冷製スープ“ヴィシソワース”
ベルベットのようななめらかな舌触り、ジャガイモの味もしっかりしていてさすがです。
・グリーンサラダ フレンチドレッシング
・トウモロコシと玉葱のキッシュ
玉葱がとても甘くてトウモロコシを優しく包み込んでいる。
トウモロコシと玉葱の自然な甘さが美味しかった。
手間を惜しみなく掛けている一品です。
・ナス、ズッキーニ、セミドライトマトのサンドイッチ
味はラタトゥイユです。
しかし、ラタトゥイユと違い焼き野菜になっているようなので水ぽくありません。
考えて作られていると感じました。
・タマゴサンド
普通に美味しかったです。
・スモークチキンとレーズンのフォカッチャサンド
柔らかいフォカッチャの中にチキンをカレー風味のドレッシングで和えたフィーリングを挟み、アクセントにレーズンが入っおり好きなお味でした。
自分なら安易にマヨネーズを使っていたでしょう。
・オレンジスコーン
オレンジピールがたくさん入っており香りと味が楽しめました。
ナイフを入れるとホロホロ崩れていく柔らかさ。クロテッドクリームと合わせるとよりオレンジが際立ちます。
・プレーンスコーン
いい小麦とバターで作ったら間違いはないです。
甘さ控えめで小麦とバターの味がしっかりします。
クロテッドクリームとブルーベリージャムとあいますね～！
安心していただける一品です。
・クロテッドクリーム、蜂蜜、ブルーベリージャム
もちろんスコーンのお供です。
・桃のゼリー
桃、ラズベリー、すぐりの実、ペパーミント。
ゼリーは甘かったですが酸味のあるベリーがアクセントになっていました。
・マンゴーのショートケーキ
生クリームが美味しいです。
マンゴーもよく熟していて甘かったです。
スポンジもきめが細かく口当たりがよかったです。
・ピスタチオのマカロン
マンゴーショートケーキの上に乗っています。
かわいいです。
・レモンクリームタルト
スイーツの中で一番美味しかったです。
目の前に置かれた時には何このシュウマイは？
と思ってしまいました。(笑)
しかしレモンクリームの酸味と甘さのバランスのよさ、滑らかさ
絶品です
あと２～３個食べたかったです。
・ドライパイナップル
・オランジェット
アクア オリジナル ティーバリエーションを紹介いたしましょう！
以下は全てアイスティーです。
・スプラッシュピーチアイスティー
(ピーチシロップ、クランベリージュース、フレッシュレモンジュース、アイスティー、ソーダ)
クランベリージュースが全面に出てきて酸っぱ甘いものです。
・オーシャンミントアイスティー
(ミントシロップ、フレッシュライムジュース、アイスティー、ブルーシロップ)
混ぜると色が変わります。
ミント味で後味スッキリです。
暑い夏にはピッタリです。
私は一番美味しかったです。
・バナナアイスミルクティー
(バナナシロップ、ミルク、アイスティー)
甘さ控えめて無難に美味しかったです。
紅茶が入った分バナナ感が軽減されていていました。
この感想は私が感じたものです。
人の好みは千差万別です。
参考程度にお読みください。
ごちそうさまでした。
【日付】平成３０年８月２５日土曜日
【場所】帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア