お食事処

来客の人数からすると
化学物質過敏症発症者には
かなりハードルが高い場所ですが

もし外出先で
少しでもお野菜の栄養を摂りたい！というとき
✨こんなお店があります👇

「ホクレン　くるるの杜」さん

ホクレン　くるるの杜｜ホクレン農業協同組合連合会｜食と農のふれあいファーム豊かに広がる農村空間で、北海道の食と農にふれあえる広場、それがくるるの杜です。

www.hokuren-kururu.jp

北海道日本ハムファイターズの
ホームグラウンド／Fヴィレッジ
が位置する
北広島市にあります

とはいえ、札幌市との境に近い
札幌市寄りの住所です

広い敷地には
広い駐車スペースのほか
農畜産物直売所
市民農園
体験農場
調理加工体験施設
倉庫
など
「消費者と生産者を結ぶ『食と農のふれあい広場』」
をコンセプトに
農業への理解を深められる施設となっています

🍓

体験はいろいろ行われているようで
子どもたちが楽しめる内容が多く見受けられます

・【GW企画】いちごを収穫してカップケーキを作ろう（アイス付）
・農作業体験～てん菜のタネをまこう～
・農作業体験～いちごのお世話をして収穫しよう～
・いちごを収穫していちごミルクパンを作ろう（いちご牛乳付）

そんなくるるの杜にある農村レストラン👇が

農村レストラン｜ホクレン　くるるの杜豊かに広がる農村空間で、北海道の食と農にふれあえる広場、それがくるるの杜です。

www.hokuren-kururu.jp

ブッフェスタイルで生野菜を沢山いただける
お店です

「素朴で温かい家庭料理がお手本です。
生産者の思いがつまった新鮮な野菜や、こだわりのお肉などを使用します。
素材本来の味を生かした素朴で温かい約７０種類の家庭料理・デザート・ドリンクを
ブッフェスタイルでお楽しみいただけます。」
ホクレン　くるるの杜HPより

オープン当初よりは常時提供している量が
少なくなったように思いますが
種類は増。
（生野菜について、です）

そのほかの調理済のおかず、ごはん、お味噌汁
麺もの、ルーカレー、お茶類やコールドドリンク類
は季節や年を経て多少は変化しています

お食事代は先にお支払いしてからの
席へと案内されるシステムになっており
お食事代が1.5倍ほど高くなっているものの
人気店には変わらないようです

土日祝の待ち時間が2時間などということも

発症当時
野菜不足だぞ～と体が声高に主張していましたので
暫くの間
ともかくも毎日野菜尽くしでした

暫く――といっても年単位だったと思いますが💦

当時は人気の少なくなった時間帯に
お邪魔をして
直径22cmくらいの丸皿に
生野菜だけてんこもり×3皿
でようやく十分摂取できて満足！
という奇天烈状態でした

今はそんなに頂かなくとも
他のおかずも楽しませて頂けるようになりました✨
もちろん

添加物が使われていそうなもの等は
遠慮しております

ということで
生野菜を沢山頂くことができるお店談★その1でした

※全て、わたしの感覚での記述です。過敏症さんの症状の状態によって、使用可・不可、有効度合いは変わります。

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寛解中の化学物質＆電磁波過敏症者・

🔰登山家／

山羅部愛美夏

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「心」でなく「体」ゆくまで生野菜を∞ その1