■「和食」が世界遺産に登録された理由とは?!
とうとう「和食」がユネスコの「世界遺産」に登録されましたね!
日本人は歳をとらない。世界一の長生き。そして何より女性の肌が美しい(*^^*)
その秘密が「内臓から若返らせる和食」にあることが認められたのです!
これからは「和食」が世界中の女性をキレイにしていくんですネ(*^^*)
しかし!
世界遺産に登録されたにもかかわらず、逆に日本人の「和食離れ」がすすんでいるとのこと!
その証拠に、「美肌大国」としては韓国に抜かれてしまっています。
よし、それではこの際、和食をおさらいしてみましょう。
食材えらびのキーワードは「ま・ご・わ・や・さ・し・い」です。
「ま」は豆類
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豆類、豆腐、ミソ、納豆など
「ご」はごま
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ごま、ナッツ類
「わ」はわかめなど海藻類
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ワカメ、コンブなど。
「や」は野菜
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「さ」は魚
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「し」はしいたけなどのきのこ類
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「い」はいも類
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私たちが普段食べている伝統的な和食の食材ですよね。
日本に住んでいたらいつでも手に入る食材。
これらを食べてたら、ヘルシーなタンパク質、ビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維がバランスよくとれるということです。
つまり和食は身体の中から美しくし、日本人特有の「透きとおった美肌」を作る食べものなんです!
「ミスユニバースジャパンの専属栄養士エリカ・アンギャルさん」は「和食」にハマったひとり。
きっかけは彼女が日本に留学したときに食べたおばあちゃんの作る和食。
ずっと悩んでいた肌荒れがわずか一ヶ月でキレイな肌に生まれ変わったから。
ヤマトナデシコのみなさん!「和食」をいっぱい食べて、からだの中から「世界一の美肌」をとり戻しましょう\(^o^)/
最後までお読みいただきありがとうございました。
「優」の山田でした^ ^
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