おはようございます
今日は冷え込むようです。
風邪ひかないように気を付けてくださいね。
冷えても、天気
は良いので、
是非、緑区役所まで新鮮なお野菜を買いに来てくださいね。
本日の入荷情報です！
大根、紅くるり、赤白のかぶ、、細かぶ、
ビーツ、人参、カラフル人参など葉付きのものが続々入荷中
キャベツ 赤きゃべつ、白菜、 わわ菜
白菜は大きいものから小さいものまで取り揃えております。
サニーレタス フリルレタス、ミニレタス、サラダセットにきゅうり、
小松菜 春菊 ねぎ 小ねぎ
カリフラワー ブロッコリー、グリーンチコリ
たっくさんのお野菜が入荷しています。
そして、珍しいお野菜をご紹介
その名もプンタレッラ
イタリアのお野菜です。
ローマでしか味わうことのできないお野菜が横横浜市緑区で？
プンタというのは「尖った」という意味。
この尖った「とう」の部分をいただきます。中は空洞ですがしっかりとした歯ごたえがあるそうです。
日本の京菜に似た葉の部分もくせがなくて美味だそう。
でも味見したら少し苦かったです。
生のままサラダやバーニャ・カウダに、
またグリルしてレモンをキュッと絞っていただくなど、
シンプルな調理法でそのもののを楽しむんだそう。
いかがでしょうか？
珍しいお野菜にぜひ会いに来てください