こんにちは！
お越しくださりありがとうございます✨
現役調理師
子どもの成長にもってこいな
体と心に優しい子どもごはんをお伝えしている
皿井美紗です🧸
子どもにピーマンを食べてほしい！！
ピーマンといえば、
子どもが苦手なイメージはありませんか？、
実は
嫌われる青臭さには
病気予防に効果的なんです！！
青臭さのもとになる香り成分
ピラジン
には夏の冷え対策にも効果的だと言われており
これから夏を乗り切るのにぜひ食べてほしい野菜なんです✨
赤ピーマンには緑ピーマンよりもビタミンC.Eが多く含まれているので
これからの季節調理法を工夫しながら
子どもに食べさせたい食材の一つですね✨
読んでいただきありがとうございました♪