今日から夏休み。
箱根で温泉&SPA予定でしたが、台風が来ているので、家に籠ってます![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
(雨の中の長距離運転は嫌なので)
これも、日頃の行いの悪さでしょうか![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
この最近、ずっと疲れが抜けない感じなので、結果的には良かったのかな。
とは言いつつ、何もせずに家にいるのもなんなんで、ジャム作ったり、タルト作ったり。
あーあと、発酵小豆も作りました。
今回は、アプリコットのタルト。
母が使っていた使っていたタルト型で、底が抜けないタイプですが、愛着もあるので未だ使ってます![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
今回は、カスタードではなくクレームダマンド(アーモンド)の焼き込みにしました。
焼き上がると焼き目が模様になるので、アプリコットはしきつめません。
冷やしても美味しいので、明日は冷やして食べようかな。
そして、ジャムはキウイ。
安売りしていたので、大量購入しましたが、安いせいか酸っぱい![悲しい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/596.png)
![悲しい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/596.png)
お砂糖も控えめにしたので、酸っぱいジャムになりました![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
最後に、発酵あんこ。
前回より、いい感じにできたかな![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
さて、明日は何をしよう。。。