ちょーお久しぶりです。
5か月間も放置してたなんてー自分でも驚きでした。
もう忘れ去られてると思いますが
、ほそーく更新していきますので
よろしければお付き合いくださいませ![]()
今日は久しぶりに連休をいただいたので
最近話題の『じゃがアリゴ』を作ってみました。
『アリゴ』とは、ねばり気のある食感が人気のフランスの郷土料理で
料理研究家のリュウジさんが発案して、『じゃがアリゴ』として
「じゃがりこ」と「さけるチーズ」を使って簡単にできることをツイートしたことから
美味しいと話題になり情報番組にも取り上げられて「じゃがりこ」が品薄状態に
なっているそうです。
作り方は簡単
「じゃがりこ」と「さけるチーズ」を用意して
(今回はじゃがりこはサラダ味で、さけるチーズはプレーンでチャレンジしました)
じゃがりこにさけるチーズを割いて入れて
熱湯150cc と お塩ひとつまみ入れて
3分くらいしたら、ひたすらかき混ぜます。
できあがり
これホントは伸びるんですが
伸びるところがうまく、いや、綺麗に撮れなくて断念。
味は
めちゃめちゃおいしい![]()
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のびーるマッシュポテトね。
かき混ぜ方にもよるかもしれませんが
じゃがりこのサクッと感が残っていたり食感も楽しめます。
ちょっと小腹空いたときにじゃがりことチーズがあれば簡単にできちゃうので
常備しておくといいかも~![]()
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私はじゃがりこの容器で作ってしまいましたが、
カルビーさんの方から
「耐熱容器に移し替えて作ってね」とコメントがきてるそうです。
「じゃがりこ」と「さけるチーズ」の味の組み合わせで
いろいろ楽しめそうなのでまた作ってみたいと思います![]()
































