今日は旦那さん仕事休みでした♪
お昼はペペロンチーノ作ってくれた
おなか空きすぎて写真録るの忘れたけど、おいしかった😋
結婚してから、誰かにごはんを作って貰える事が以前より嬉しいしおいしい！
( 食器洗いは私です、、笑 )
夜は、鶏ガラスープのもと・醤油・酒・みりん・塩で味付けした【 寄せ鍋 】♪
そこに半年前に賞味期限切れした干し椎茸を入れて出汁をとりました
水菜、油揚げ、豆腐、もやし、にんじん、しいたけ、えのき、鶏もも肉 を入れて、野菜たっっっぷりです♪
干し椎茸の出汁がきいてて、おいしい
息子くんには"賞味期限切れの干し椎茸"を
使うのにためらい、味噌うどんにしました
♪
♪今日の〆はそば。
前からそばが食べたくて…
以前お好み焼きに使った山芋を半分残していたので、
トッピングにすりおろして乗せてみた♪
とろろそば、おいしい😋
野菜もしっかり摂れて、温まれて
お鍋は最高。ごちそうさまでした♪
昼過ぎに、
2人揃って昼寝したので
2人揃って昼寝したので余ってたホットケーキミックスとレーズンでクッキー作りました♪
型抜きはせず、手で丸めて平たくしてレーズンをトッピング。
薄めにしたから、ザクザクしてておいしかった
おやつに食べました。
今日も１日お疲れ様でした