今日は待ちに待った稲刈り当日です。
関東はあいにくの天気で、少し肌寒いです。
22~23℃くらいかな。
新潟の天気は、大丈夫だろうか?
関越自動車道を進み、沼田をすぎてしばらくすると・・・
な・なんと雨が降っているではないか。

水上あたりでは、かなり強い雨、連絡はないが
本当に大丈夫なのだろうか?稲刈りはやるのだろうか。
心配をよそに
関越トンネルを抜けると、
気持ちがいいくらいの晴天で
稲刈り日和だった。

稲刈りが始まってしまうとなかなか写真が撮れないので
まずは何枚か写真をパシャリ。

どうですか、心なごみませんか?
きれいですね!!
つぎは、稲穂を撮ってみました。
とても立派に成長しました。はやくお客様のもとへ届けたいです。

今日はいつもと違う場所の田んぼの稲刈りです。
田んぼの四隅に生えている、コンバインが通るので邪魔な部分を
鎌で刈り取り、機械で刈り取り開始です。
今刈っている田んぼは、約2反(たん)の広さです。→600坪です。
※1反=300坪=991.74㎡
今日はとりあえず、4反強を刈る予定です。
今の機械なら、あっという間に終わってしまいます。
今刈った稲は、乾燥機に入れて時間をかけてゆっくり
少しずつ水分を飛ばします。早く水分を飛ばしてしまうと
米つぶが割れてしまうからです。
今日はまだまだ続きます。
乾燥機にかけ終わったお米をもみ取り機に流します。
もみを取り袋(30㌔)に出てきたのが、玄米になります。
その後、精米をすれば白米となって、販売店へ納品されます。
まだ稲刈りが始まったばかりですが、とっても美味しいお米を
お客様のもとへ10月1週目くらいにはお届けできるかと思います。
今年は昨年に比べ豊作となっておりますので、楽しみですね。。。

どんだけ美味しいのか、よだれが出てしまう。

SAP全店で販売するに当たり、今年はオリジナルの袋を作ってしまった。
2㌔用と5㌔用です。
最後に 今年も精魂こめてとっても美味しいお米を
作られた生産者の小野塚さんに感謝です。

ありがとうございます。

店舗の皆様
一足先に試食用のお米をお送りいたしますので
その美味しさをぜひともお客様へ伝えて頂きたいと
思います。
【次回へつづく】