大東そばといえば、泊のボロジノ食堂だったんだけど、なくなっちゃったから、最近は、コッチ…
どういうわけか、最近、急に行列ができるようになりました。
味の素の味がする卵がやみつきwww 肉より卵がうれしい私にはやっぱりこれ!!
でも、大東そばっていうのは 麺は太くて不揃いで、縮れていて、茹で置きや油引きをしないので、生麺なのが特徴です。コシが違うんだよね
カツオベースのお出汁があっさりしてます
大東寿司っていうのは漬けになってる寿司です。こちらもおそばのお供に欠かせない
普通は沖縄そばっていえば、いなりとか、じゅーしーとかが普通だけど、大東そばには大東寿司です
元祖大東そば
098-867-3889
那覇市牧志1-4-59
11:00~18:00
無休