イタリア 5つ星ホテルのシェフのご飯 ♪

先日ちょこっと書きましたが
11/15に『アントレッフェン』にて、
ヴィンセンッツォ・ガラーノのリストランテ
っていう、イベントがあり行って参りましたーーーーー。

このアントレッフェンというお店。
系列も含めて、5店舗あるんですけどね
どこも、お料理が美味しい
お店の雰囲気がかっこいい＆大人
お店の方がかっこいい　　（←　これ結構重要(笑））
さらに、帰りにお土産がもらえる　（全部のお店ではないですが。）
という訳で、以前から行っているお店なのです。
そして、この度イタリア　ソレントの5つ星ホテルのシェフが来日してのイベントがある！！！
と、お店で働く　森山くんに情報を頂き
まずは、予約！！とお願いして行って参りました

はっきり言って、美味しかったです
自分で言うのもなんですが、
結構美味しいものをいただいてるほうだと思うんですね。
そんなワタクシ、全部が全部美味しかったと思いましたよ。久しぶりに。

なんで、メニューのご紹介

ソレント風前菜盛り合わせ

プロヴォーラチーズとバジリコのタリアテッレ

ソレント風ラグーソースのカネロニ

七ヶ浜産石ガレイのソテー　ブロッコリーピュレ添え
サルサ　メディラーニャ

ホロホロ鳥のジャガイモとスペック詰め　
カボチャのソ－スほうれん草のソテー添え

デリッツァ　アル　リモーネ

で、ございます。


　七ヶ浜産石ガレイのソテー　ブロッコリーピュレ添え　サルサ　メディラーニャ


ホロホロ鳥のジャガイモとスペック詰め　カボチャのソ－スほうれん草のソテー添え


デリッツァ　アル　リモーネ

お食事前で、お腹すいている方、ゴメンなさいねーーーーーーー
ワタクシの携帯で撮ったので、映りが悪いけど　・・・　いや、腕が悪いんだケド・・・
それでも、この美味しさ多少は伝わるかしら？

このイベントに言って驚いたことのひとつが
お客様の年齢層の広さ。
アントレッフェン自体が、比較的上の年代の方もいらしていただけるお店ではあるのですが
仙台のイベントっていうと、やっぱり若い方が多いと思うんですけど
今回のイベントは、大人のカップルが結構多くて
しかも、皆様おしゃれな感じでいらしてて、とってもいいなぁって思いました。

ワタクシも、もうちょっとリキ入れて、
軽いドレスのひとつでも着ていけばよかったなぁって思う感じでした。
でも、平日の19：00～という時間から言うと
終わって、には帰れないから
多少はしょうがないのかな・・・・・（と、自分をなぐさめる・・・）

でも、こんなイベント、またして欲しいですね。
今度は、ちゃんと気合入れて、今度はYアニにエスコートしてもらって、行きたいなぁ～～～～～
森山くん、次のときにも連絡くださいねん

遠くに見える白いシェフ服を着てるのが、ヴィンセンッツォ・ガラーノ氏。
こういっちゃあ何だけど、普通のオジサンなのね。
なのに、こんなに美味しいお料理作ってくれるなんて、ホントスゴイ
普段は、イタリア　ソレントの『グランドホテル・エクセルシオール・ヴィットリア』にいらっしゃるらしい。
いいなぁ。近所の人・・・・なんてね。



■　An treffen　（アントレッフェン）
住所　：　仙台市青葉区一番町4-2-4　OIDE壱番町BLD5F
電話番号　：　022-716-8639
http://www.conception-gp.com/

イタリアンの会 その１

昨日、いつもステキなお友達のいるレストランで『イタリアンの会』　　←勝手に命名
がありました。
大親友のさっちゃんと行って参りました。
その様子は、近日中にUpする予定ですが、
ホント美味しかった

イタリアから、シェフをお招きしての会だったんですけど
どのお料理も美味しいの
これって、すごいことだと思いません？
結構、コースで頼むと、
「これは美味しい。」「けど、これはイマイチ。」
ってなると思うんです。でも、昨日は外れなし。
ホント美味しく頂きました。

ところが！！！！！！！
ワタクシ、・・・・お酒全般、あまり飲めないのです。
特に、ワイン・シャンパン・・・・
飲むと、とってもとってもマッカッカになってしまって、
皆様に心配される始末・・・・
これって、ホントにイヤなんですよ
ところが、昨日は、レギュラーメニューではなく、コースでのお料理
お願いすれば、たぶん、レギュラーメニューのお酒も出していただけるんでしょうけど
イタリアからいらしたシェフの作るお料理に合わせたお酒のメニューが出ていました。
なので、お初でお目にかかったお酒を頂いたのですが
やっぱり、酔っ払ってしまって・・・・・
まっかっかのかだった訳ですね・・・

それで、ワタクシ思うに、
色白は七難隠す。は間違い
と声を大にして言いたい！

ぜったいに、
ブロンズ肌は、七難隠す！！！！！
だって、思うんです。

だってね、ワタクシ元色はとっても白いんですね。
でも、昔から小麦肌が大好きで、焼いたりしてるんですけど
それが、高じてボディカラーリングのサロンをオープンしてるんですケド
でも、自分でサロンをオープンしても、自分で黒くはなれないじゃないか
ってことで、今だに、ほとんど色白状態な訳です。
なので、色白のことも、ブロンズ肌のことも、両方知っています。
そんな、ワタクシが、ブロンズ肌を勧める理由

・　赤みが目立たない。
・　くすみ・クマなどの肌荒れが目立たない。

ってことです。
これって、30オーバーの方ならわかってくれると思うんですけど
いくら、保湿してがんばっても
結構、難しくなったりするんです。自分比としてね。

でも、もちろん、で日焼けしたり、日サロに行ったりしたのでは
ターンオーバーが早まって、保湿力もどんどん低下なので、
あくまでも、『作ったブロンズ肌』ってコトなんですけどね。

まぁ、話が脱線しましたが、
昨日のワタクシは、色白お肌で望んだお食事会だったので、
お酒で、血行がよくなって、さらに美味しいお食事で、血行がよくなって
振り返れないくらい、赤い顔だったのでした
そして、久しぶりにブロンズ肌になりたいよーーーーーーと思って帰ったのでした。

なので、こんなブロンズ肌になりたい
ってな感じのジェシカ・アルバでも載せてみました～～～～～





こんな風に産まれたら、人生変わっていただろうに・・・・かわいいよね。

Newネコが参りました～～～♪

この度、Yアニに、新たな子ネコちゃんがやってまいりました。
プーマくんが、やってきて、まだ3ヶ月なのですが
ご縁があって、またしても、グレーのニャンコちゃんがうちの子になりました。
名前はサリーちゃんですーーー
どうぞ、よしなに～～～

この、サリー姫。この子も、もらいネコです。
というのも、Yアニのお知り合いのところで
「このままココにいても、冬が越せるかどうか・・・」という環境にいたちゃんでして、
プーマくんですっかりネコloveになってるYアニは、
見てみぬ振りも出来ずに、もらってきてみたわけです。

というのも、この頃のプーマくん
すっかりなれてくれたのは良いんですケド
前のおウチでは、7匹で飼われていた大所帯のニャンコちゃん。
1匹で寂しいのか、もともと甘えっこの性格なのか

に着いたら、最初の30分くらいは
ずーーーーーーーーーーっと鳴いて、足元スリスリ
遊んで攻撃と、
なでて攻撃を、思う存分なさらないと気がすまないご様子。

これって、昼間1匹だから寂しいのかなぁ・・・ってことで
いろいろ話してた矢先のことだったんです。

しかも、ね、
このサリー姫すごくカワイイの
もう、2匹でおしまい！！！！
ってことで、結局飼うことにしてしまいました。

ただいま、3ヶ月。
一応雑種とのコトですが、お父さんはペルシャ。
お母さんは・・・・・どんなだろ？
お母さんにも、長毛種が入ってるらしいんですケド・・・・・？
だれか、これに似た種類をご存知の方、教えてください。

さてさて、Yアニのオトコ２＋姫１の生活。
いったいどうなるんでしょうねぇ？？？？

オモロイコトあったら、またUPしまーーーす。

そんな、サリー姫でーーーす。



手前にあるのは、子機なのです。大きさの対比のために置いてみました。
顔も体も小さいんだけど、ふわふわの毛なので、大きく見えます
いつも、静電気が起きてるみたいなんだけど、収まるものなのでしょうか？？

ワタクシ、ネコ歴15年超えなのですが、
長毛種初めてなので、よくワカランとです？？？？
だれか、おしえてーーーーーーーー　　m(U_U)m