昨日囮屋さんで貰った栗
どう料理しようか仕事中一日悩みましたよ
じつは、仕事は菓子製造なので
ちと部類は違うけど
創造膨らみます。
去年は栗ご飯を作り
今年は❓
栗ぜんざいと
栗きんとん
となりました。
運が良くなるといいなーと思いながら
それは冬至の話しだったかな？
皮剥きは大変
爪の間が痛い
道具は
すりこぎなんて100均
メン棒も100均
潰すの一苦労でしたが
なんとか完成❗️
試食
うま‼️
クリ美味しいですが
あの手この手とせな
心地良いひとときが迎えられませんね
明日、同僚に振る舞おうと思います。
お付き合いありがとうございます。