昨日、囮屋さんで頂いたゴーヤ
食べた事ない白ゴーヤ
楽しみです。
食べ方をネットで調べると
苦味が少なく生でもいけるらしいです！
では調理へゴーヤ
先ずゴーヤといえば
テッパンの
ゴーヤチャンプル！
そして
白ゴーヤは
白ゴーヤとツナマヨ和え
色取りでイカをプラス
ゴーヤ感はほとんど無く
シャキシャキの感触がとても良いです！
苦味はほとんど感じないですねー
マヨとツナが勝ってしまったかな〜
でも美味いよー
マヨラーなんで！
ほとんど食べて
ふと
大葉と合いそう！
これも美味いわー
ゴーヤチャンプルは大盛りなので
明日も続く〜〜
デザート
コストコのマンゴーシロップを
ヨーグルトに乗せて〜
お付き合いありがとうございます。