ひじきを炊いてみた

今日は、休み〜

やる事無いので
ひじきを初めて煮てみた

乾燥ひじき40グラムぐらい
水に戻したらどれくらい？
分からないので
全部戻したら、、、
やばい量にガーン

予定していた具材
大豆煮を半分にして
人参🥕を胡麻油で炒め
大豆とひじきに油揚げ

鍋に入らないので
そのままフライパンで🍳！


味付けは
砂糖
醤油
みりん
酒

味を確認しながら整えて完成


1人で食べるには多い〜ガーン

普通は小鉢で食べるものですが
茶碗で食べないと〜
暫くひじきが続きます〜

単身赴任生活
ほぼ毎日
自炊してます〜