お菓子の盛り付け方 余白を作る | 頑張る女性のためのおもてなしの心と美しい所作が身に付く 気軽で楽しいテーブル茶道&茶道教室 茶温(さおん) 名古屋市緑区/豊明/大府

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テーブルでイスに座って、茶道のレッスンをしています。
堅苦しくなく、和やかな雰囲気のテーブル茶道レッスンで、あなたも女子力アップしませんか?

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名古屋市 緑区 大府 豊明 忙しく頑張る女性のための テーブル茶道教室 茶温の中村早智です。


茶道の楽しみの一つに「お菓子」があります。


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生菓子も干菓子も、美味しいだけでなく、見た目も美しく、私たちを楽しませてくれます♪


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お菓子を盛り付ける時には、バランスを考え、器の中の空間の取り方も工夫して盛りつけます。


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器の大きさに対していくつ盛るのが適当かを決め、ある程度の余白を作って、ゆったりと盛り付けるのが、美しく見せるコツです。 



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この「余白を作る」というのは、実生活においても大切なことだと思います。


今の時代、物も情報もたくさんありすぎて溢れています。


自分にとって何が必要かを見極めて、空間にも、心にも余白を作れば、それが、心の余裕につながるのではないかと思います。


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